上海市场上公寓燃气灶维修价格因不同的维修情况而有所不同。一般情况下，燃气灶的维修费用包括上门费、人工费、备件费等多个方面。下面从多个方面进行分析：
1.上门费：上门费一般都是在50-100元不等。这个价格可能因不同城区而有所不同。
2.人工费：人工费一般在200-300元之间。但不同的家电维修公司之间的人工费也是有差异的。
3.备件费：如果需要更换一些备件的话，那么备件费也是会影响总花费的。具体的备件价格则需要根据实际情况而定。
总体来说，上海公寓燃气灶维修价格一般不会太贵，但也不会太便宜。如果您遇到一些价格过低的维修商，那么最好不要选择，因为一些不良的维修商会采用低价来吸引客户，但会在维修后进行下手，故意破坏一些其他设备，让您需要再次维修。
最好的做法是选择一些口碑比较好、价格透明的家电维修公司。这样，您就可以放心地将家里的燃气灶交给他们进行维修，而不用担心出现任何不良的情况。