对于一台功能比较良好的冰箱来说，如果设定的冷冻温度是比较低的，那么一般3~4小时左右就可以结冰了。但是还要根据食物的多少来看，如果量比较小，那么结冰的时间也是比较短的，如果比较大可能需要较长的时间。此外，如果冰箱制冷效果不好，或者缺少制冷剂、密封性不好等，可能需要5~8小时甚至更长的时间。
相关知识科普：
1、冰箱的冷冻效果和很多因素有关，如果是密封条有所损坏，导致冰箱不够密封的情况，可以更换密封条，提高冰箱的密封效果，增加制冷能力。
2、在平时使用冰箱的时候要注意爱护，比如不要忘记关冰箱的门，要定期对冰箱后面的排水孔进行检查，避免排水孔堵住，导致冰箱制冷效果的下降。
3、可以拔掉电源取出冰箱内的物体后，对冰箱进行一次全面的清洗，等到冰块儿自然融化之后，用软布将冰箱内的积水擦洗干净即可，这样可以提高制冷效果，还可以有效的去除异味。
4、建议联系专业的冰箱维修人员对冰箱进行检修，如果存在缺乏制冷剂的情况可以请维修人员酌情添加制冷剂，以保证冰箱的制冷效果。